Production : 105 pizzas de O 30 cm par heure Tapis de 800 mm de large. Support inox avec roues pivotantes et freins fourni le four. Les avantages en utilisant un a tunnel Tunnel C 80 : 1
Couteaux de chefs > Hauteur (mm): 45 Longueur 385 G 1,00 longueur du bac ou de la lame 255
Armoire frigorifique professionnelle. Refrigerateur pour patisserie. Refrigeration Roll Bond. Degivrage automatique.
Four electrique professionnel numerique pour patisserie. Modeles a vapeur directe ou a humidification.
Four a gaz professionnel a controle tactile pour patisserie. Modeles a vapeur directe ou a humidification.
Accessoires de coutellerie > Couteaux Hauteur (mm): 45 Longueur 440 G 1,50 longueur du bac ou de la lame 315
Obtenez une pate parfaitement homogene… et de l'epaisseur de votre choix ! Il vous suffit de choisir les adaptateurs appropries pour donner la bonne a pate. L'ideal po...
Four electrique professionnel a controle mecanique pour patisserie. Modeles a vapeur directe ou a humidification.
Four electrique professionnel numerique pour patisserie. Modeles a vapeur directe ou a humidification.
Plateaux > Divers Largeur (mm): 400 Hauteur 12 Longueur 600